Eating in China
Nanguo coconut jelly candy

Caramelo de gel de coco Nanguo

南国椰子糕(软糖)Nánguó yēzigāo

Bocados blancos con dulzor y sabor a coco, densos y elásticos al masticar. Es el yezi gao envasado de Nanguo, no un pastel de arroz al vapor ni un pudin de coco.

Nanguo coconut jelly candy

Picante
Región
Hainan
Tipo
Dulces
Comida callejera

En la mesa

Cómo disfrutarlo

Retirar el envoltorio exterior individual, dar bocados pequeños y masticar bien. Confirmar que sea este dulce Nanguo y leer la etiqueta actual; otros pasteles de coco con el mismo nombre pueden ser distintos.

Qué conviene comprobar

La fuente de proteína no se especifica y sus alérgenos no se pueden determinar. No suponer que esté libre de leche, huevo o soja. El dulce denso requiere buena masticación.

Qué puede variar

La fuente de proteína no se especifica y sus alérgenos no se pueden determinar. No suponer que esté libre de leche, huevo o soja. El dulce denso requiere buena masticación.

Ingredientes

Ingredientes

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

La fuente de proteína no se especifica y sus alérgenos no se pueden determinar. No suponer que esté libre de leche, huevo o soja. El dulce denso requiere buena masticación.

Las recetas varían según el restaurante.

Sabor

Bocados blancos con dulzor y sabor a coco, densos y elásticos al masticar. Es el yezi gao envasado de Nanguo, no un pastel de arroz al vapor ni un pudin de coco.

Picante
Textura
Bocados blancos con dulzor y sabor a coco, densos y elásticos al masticar. Es el yezi gao envasado de Nanguo, no un pastel de arroz al vapor ni un pudin de coco.
Cómo se prepara
La fórmula declarada lleva jarabe de glucosa, azúcar, jugo de coco descrito por el fabricante como leche de coco, carragenina, proteína en polvo y almidón alimentario en polvo. El fabricante describe amasado y golpeado repetidos; no publica temperaturas ni proporciones exactas.

La fuente de proteína no se especifica y sus alérgenos no se pueden determinar. No suponer que esté libre de leche, huevo o soja. El dulce denso requiere buena masticación.

Origen

Vínculo regional

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Asociado con Hainan.

Vínculo regional

Hainan: Hainan Nanguo packaged coconut confection, not every food called yezi gao.

Pregunta primero si lo tienen

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Historia y origen

Historia y origen

Caramelo de gel de coco Nanguo

Los dulces de coco forman parte de los regalos gastronómicos de Hainan. Nanguo elabora esta versión en pequeñas golosinas masticables envueltas. Yezi gao es un nombre amplio: esta fórmula no debe aplicarse a pasteles de coco al vapor ni a otras marcas.

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