Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Los clavos de olor enteros son pequeños botones de color marrón oscuro con forma de clavo, un tallo estrecho y una cabeza redondeada.
En la cocina
Sazona el caldo del pollo Majia de Zhengding.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有丁香吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Clavos de olor?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
