Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Trozos de rábano seco usados como cobertura salada picada.
En la cocina
Añade trozos de verdura conservada a los fideos de arroz mezclados de Nanchang.
Esta preparación utiliza rábano seco salado, no rábano fresco; otras recetas pueden variar.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有咸萝卜干吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Rábano seco salado?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
