Mieux le connaître
Comment le reconnaître
Longs bâtonnets de pâte frite.
En cuisine
Une option de garniture croustillante pour le jianbing guozi de Tianjin.
Distincts de la fine garniture de galette croustillante frite.
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Ce plat contient-il cet ingrédient : Bâtonnets de pâte frite ?
Quelques plats à découvrir
Ces exemples utilisent cet ingrédient dans la préparation habituelle ou dans une variante. Consultez la fiche pour faire la distinction ; les recettes varient selon les restaurants.
