Eating in China
Fresh coconut water

Air kelapa segar

鲜椰子水Xiān yēzi shuǐ

Cairan alami di dalam kelapa muda, agak manis, menyegarkan, dan encer. Warnanya bening hingga sedikit keruh keputihan, berbeda dari santan putih kental yang dibuat dari daging kelapa.

Fresh coconut water

Spesifikasi
Kelapa muda dibuka dan airnya disajikan dalam tempurung atau dituang ke gelas. Versi ini tidak diberi gula atau air tambahan. Kemanisan dan kelembutan daging berbeda-beda. Daging kelapa adalah tambahan opsional, bukan potongan nata de coco.

Di meja makan

Cara menikmatinya

Minum dengan sedotan atau dari gelas. Minta penjual membuka kelapanya; jika ingin dagingnya, minta dibuka lebih lebar lalu gunakan sendok.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung kelapa. Tepi tempurung yang dipotong bisa tajam; minta penjual membukanya, jangan dipaksa sendiri.

Hal yang bisa berbeda

Kemanisan dan kelembutan daging berbeda-beda. Daging kelapa adalah tambahan opsional, bukan potongan nata de coco.

Tentang minuman ini

Spesifikasi
Kelapa muda dibuka dan airnya disajikan dalam tempurung atau dituang ke gelas. Versi ini tidak diberi gula atau air tambahan. Kemanisan dan kelembutan daging berbeda-beda. Daging kelapa adalah tambahan opsional, bukan potongan nata de coco.

Bahan

Kelapa muda dibuka dan airnya disajikan dalam tempurung atau dituang ke gelas. Versi ini tidak diberi gula atau air tambahan.

Kaitan wilayah

Hainan

Berkaitan dengan Hainan.

Kaitan wilayah

Hainan: Everyday Hainan tropical drink; fresh coconut water is also sold across tropical China.

Semua minuman

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有鲜椰子水吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Air kelapa segar

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Minum langsung dari kelapa segar merupakan bagian yang akrab dari budaya pangan tropis Hainan, sekaligus umum di daerah penghasil kelapa lainnya.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi