Di meja makan
Pegang potongan kecil atau gunakan sumpit. Hati-hati isi panas dan remah kulit.
Isi panas dan gandum. Tanyakan tambahan cabai atau saus.
Lemak, bumbu dan ketebalan berbeda. Mengandung sapi dan gandum, bukan vegetarian.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Lemak, bumbu dan ketebalan berbeda. Mengandung sapi dan gandum, bukan vegetarian.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Sapi gurih dan allium harum.
- Tingkat pedas
- Pedas belum dicatat
- Tekstur
- Kulit berlapis renyah dan isi empuk.
- Cara pembuatan
- Adonan berisi dipanggang di pelat besi hingga keemasan.
Lemak, bumbu dan ketebalan berbeda. Mengandung sapi dan gandum, bukan vegetarian.
Asal
Kaitan wilayah
Asalnya dikaitkan dengan Gansu.
Kaitan wilayah
Gansu: Dunhuang night-market sand-onion beef version
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有敦煌沙葱牛肉饼吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Camilan pasar malam
Pai ini bagian dari pasar malam Dunhuang. Shacong memberi aroma khas pada daging sapi.
