Zongzi yoghurt Hotan | Eating in China

Di meja makan

Cara menikmatinya

Buang sisa daun dan tali. Makan nasi, yoghurt, dan madu bersama dengan sendok atau aduk perlahan.

Hal yang perlu diperiksa

Mengandung susu. Ketan lengket: ambil suapan secukupnya. Daun pembungkus dan tali tidak dimakan.

Hal yang bisa berbeda

Sirup atau selai buah dapat menggantikan atau menemani madu; isian dan topping berbeda-beda.

Bahan

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Sirup atau selai buah dapat menggantikan atau menemani madu; isian dan topping berbeda-beda.

Bahan yang biasa digunakan

Generated guide illustration of glutinous rice.

Beras ketan糯米

Generated guide illustration of plain set yogurt.

Yoghurt tawar原味酸奶

Generated ingredient illustration: Honey.

Madu蜂蜜

Resep berbeda di setiap restoran.

Rasa

Yoghurt asam, madu manis, dan nasi yang lembut rasanya.

Tingkat pedas
Tekstur: Ketan lembut dan lengket dengan yoghurt kental.
Cara pembuatan: Ketan dimasak dalam bungkus daun, lalu dibuka, dipipihkan, dan diberi yoghurt serta madu.

Sirup atau selai buah dapat menggantikan atau menemani madu; isian dan topping berbeda-beda.

Asal

Kaitan wilayah

Jelajahi makanan daerah

Berkaitan dengan Xinjiang.

Kaitan wilayah

Xinjiang: Hotan street and night-market sweet.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有酸奶粽子吗？

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Manisan Hotan di luar hari raya

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Di Hotan, zongzi yoghurt dikenal sebagai jajanan jalanan dan pasar malam, bukan hanya saat Festival Perahu Naga. Nasi dipipihkan sebelum diberi yoghurt; topping berbeda antarpenjual.