Di meja makan
Ambil irisan kecil dengan sumpit dan makan bersama nasi. Biarkan agak dingin sebelum digigit.
Kecap asin mengandung kedelai dan dapat mengandung gandum. Arak masak digunakan; tanyakan isi saus jika menghindari alergen atau alkohol.
Tingkat manis dan asam dapat berbeda. Gambar menunjukkan versi kecap asin dan cuka yang dijelaskan di sini.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Versi ini memakai minyak nabati serta saus kecap asin dan cuka. Versi lain bisa memakai saus tiram atau abalon; pastikan sausnya saat memesan.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Gurih, sedikit manis dan asam, dengan aroma bawang putih.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Irisan jamur padat dan berair, dengan lapisan saus mengilap.
- Cara pembuatan
- Iris jamur dan buat guratan dangkal, lalu goreng dengan sedikit minyak nabati. Tambahkan bawang putih, merica serta campuran kecap asin, cuka, gula, arak masak, air dan pati; masak hingga melapisi jamur.
Versi ini memakai minyak nabati serta saus kecap asin dan cuka. Versi lain bisa memakai saus tiram atau abalon; pastikan sausnya saat memesan.
Asal
Kaitan wilayah
Origin not yet established
A specific regional origin has not been established in this guide.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有酱汁杏鲍菇吗?
Apakah ada item ini?









