Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Rempah lada yang dijual utuh atau bubuk. Lada putih dan hitam berasal dari tanaman yang sama, tetapi rasanya berbeda.
Di dapur
Bumbu lada dalam hujiao bing Taiwan.
Lada putih memberi pedas langsung; lada hitam lebih harum.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有胡椒吗？
Apakah hidangan ini mengandung Lada?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
