Eating in China
Dark reddish-brown dried beef jerky strips with naturally irregular edges and a visible fibrous broken piece.

Dendeng sapi kering

牛肉干Niúròugān

Daging sapi yang dikeringkan menjadi potongan atau setrip untuk taburan daging berasa pekat dan kenyal.

Beef jerky

Jenis
Daging

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Daging sapi yang dikeringkan menjadi potongan atau setrip untuk taburan daging berasa pekat dan kenyal.

Di dapur

Taburan untuk mi beras Baoluo dan Lingshui.

Setrip otot utuh berbeda dari dendeng bentukan dari daging giling. Arah irisan dan cara pengolahan mengubah kekenyalannya.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有牛肉干吗?

Apakah hidangan ini mengandung Dendeng sapi kering?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi