Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Buah jintan kering kecil, ramping dan meruncing pada kedua ujungnya, berwarna kuning keabu-abuan hingga cokelat keabu-abuan dengan rusuk memanjang.
Di dapur
Dicampur dengan wijen dan cabai sebagai bumbu daging sapi bakar.
Buah utuh mempertahankan rusuknya; jintan giling berupa bubuk kuning kecokelatan. Di Qiqihar, jintan disangrai dan ditumbuk menjadi campuran bumbu.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有孜然吗？
Apakah hidangan ini mengandung Jintan?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
