Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Jeli padat halus kenyal dari olahan kacang polong, dipotong atau dibagi untuk diberi saus.
Di dapur
Versi kacang polong liangfen Tibet berbumbu.
Salah satu olahan Tibet merendam dan menggiling kacang polong, memisahkan bagian kaya pati, lalu memanaskan dan mendinginkannya hingga mengeras. Bentuk kemasan berbeda dari yang baru diberi saus; resep penjual dan bumbu tambahan tidak tetap.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有豌豆凉粉吗？
Apakah hidangan ini mengandung Jeli kacang polong?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
