Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Kuning telur yang padat dan berwarna kuning jingga; setelah dimasak, teksturnya menjadi berminyak dan sedikit berbutir. Berbeda dari kuning telur segar biasa.
Di dapur
Dibungkus dalam pasta biji teratai untuk kue bulan berisi kuning telur asin.
Dijual masih di dalam telur asin utuh atau terpisah, mentah maupun matang. Kuning telur hanyalah satu bagian dari telur.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有咸鸭蛋黄吗？
Apakah hidangan ini mengandung Kuning telur bebek asin?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
