Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Irisan matang memiliki tekstur otot yang padat dan permukaan cokelat hingga cokelat keabu-abuan. Gambar menunjukkan jantung matang yang diiris.
Di dapur
Dapat diiris lalu dicampur bumbu. Jantung domba cincang dicampur dengan beras dan bahan lain dalam sosis beras Xinjiang.
Potongan, bumbu dan keempukan tergantung cara pengolahan. Jantung berbeda dari hati dan paru domba.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有羊心吗？
Apakah hidangan ini mengandung Jantung domba?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
