Eating in China
Illustration of pale golden sheep stock in a bowl with a ladle.

Kaldu domba

绵羊高汤Miányáng gāotāng

Kaldu gurih untuk memasak yang dibuat dari daging atau tulang domba.

Sheep stock (lamb or mutton)

Jenis
Kaldu dan kuah

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Bahan dasar sup berbentuk cair, berbeda dari lemak domba padat atau bumbu bubuk. Bisa jernih atau keruh sesuai cara memasak.

Di dapur

Dipakai sebagai dasar sup jeroan domba dan masakan lain.

Daging, tulang, sayuran dan bumbu berbeda menurut resep. Mengandung bahan hewani dan bukan vegetarian. Periksa bahan tambahan; jangan menganggapnya bebas alergen.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有绵羊高汤吗?

Apakah hidangan ini mengandung Kaldu domba?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi