자세히 알아보기
구별하는 방법
액체 국물 바탕으로, 고형 양 지방이나 분말 조미료와 다릅니다. 조리법에 따라 맑거나 탁할 수 있습니다.
요리에 쓰는 방법
양 내장 수프와 다른 요리의 국물 바탕으로 씁니다.
고기, 뼈, 채소와 양념은 조리법마다 다릅니다. 동물성 재료가 들어가므로 채식 재료가 아닙니다. 추가 재료를 확인하고 알레르기 유발 성분이 없다고 단정하지 마세요.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有绵羊高汤吗？
이 요리에 양고기·양뼈 육수이(가) 들어가나요?
함께 살펴볼 음식
이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
