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Come riconoscerlo
Semi ovali giallo-verdastri con scanalature longitudinali, distinti dalle foglie fresche di finocchio.
In cucina
Insaporisce il brodo del pollo Majia di Zhengding.
Finocchio come spezia, non foglie fresche.
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这道菜里有小茴香吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Semi di finocchio?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
