동부콩 알 | Eating in China

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구별하는 방법

긴 타원형에서 약간 강낭콩 모양의 콩알. 품종에 따라 크림색, 적갈색, 짙은색이나 무늬 있는 껍질을 띤다.

푹 익혀 씨를 뺀 대추와 섞으면 쑤이더 황모모의 한 가지 소가 된다. 밥이나 죽에도 넣는다.

색과 크기는 다르다. 생 꼬투리나 통째 말린 꼬투리와는 다른 형태다. “是豆粒还是豆角？”(콩알인가요, 꼬투리인가요?)라고 물어보자.

这道菜里有豇豆粒吗？

이 요리에 동부콩 알이(가) 들어가나요?

이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.