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구별하는 방법
농축된 짭짤한 해산물 고명으로 쓰는 작은 새우 알입니다.
요리에 쓰는 방법
마카오의 새우 알 달걀면에 고루 뿌립니다.
이 알 고명은 면 가닥 자체나 통째로 말린 새우와 다릅니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有蝦子吗？
이 요리에 말린 새우 알이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
