Eating in China
A tiny mound of fine amber-orange dried shrimp roe granules in a small plain pinch bowl.

ไข่กุ้งแห้ง

蝦子Xiāzǐ

ไข่กุ้งเล็ก ๆ ที่ใช้โรยหน้าให้รสอาหารทะเลเข้มข้นและเค็ม

Dried shrimp roe

ประเภท
ปลาและอาหารทะเล

ทำความรู้จัก

วิธีสังเกต

ไข่กุ้งเล็ก ๆ ที่ใช้โรยหน้าให้รสอาหารทะเลเข้มข้นและเค็ม

การใช้ในครัว

โรยผสมในบะหมี่ไข่ใส่ไข่กุ้งของมาเก๊า

ไข่ที่โรยหน้านี้ต่างจากตัวเส้นหรือกุ้งแห้งทั้งตัว

ถามถึงวัตถุดิบนี้

这道菜里有蝦子吗?

อาหารจานนี้มี ไข่กุ้งแห้ง เป็นส่วนผสมไหม

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป