다터우차이(갓 뿌리 절임)

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구별하는 방법

황갈색에서 짙은 갈색의 단단한 뿌리 조각입니다. 잎 절임이나 갓 줄기 절임과 다릅니다.

면, 밥, 더우화에 감칠맛과 아삭함을 더합니다.

모양, 색과 양념이 다양합니다. 고추 등 첨가 양념을 확인하세요.

这道菜里有腌大头菜吗？

이 요리에 다터우차이(갓 뿌리 절임)이(가) 들어가나요?

이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.