À mesa
Coma com palito ou hashis; o líquido da conserva não é sopa.
Peça o grau de ardência desejado e confira ingredientes animais nos molhos.
Frutas, legumes e temperos variam com a estação. Petiscos de carne ao lado são produtos separados.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Frutas, legumes e temperos variam com a estação. Petiscos de carne ao lado são produtos separados.
Ingredientes habituais
As receitas variam conforme o restaurante.
Sabor
Azedo, agridoce, salgado e picante.
- Ardência
- Textura
- Pedaços crocantes e suculentos.
- Como é preparado
- Cortar e marinar com vinagre de arroz, água, açúcar, sal e pimenta.
Frutas, legumes e temperos variam com a estação. Petiscos de carne ao lado são produtos separados.
Origem
Ligação regional
Sua origem está ligada a Guangxi.
Ligação regional
Guangxi: Nanning and nearby. Ninth-batch provincial listing in 2023.
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História e origens
História e origens
Conservas suanye de Nanning
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Suanye significa «coisas azedas» na fala local e é um petisco comum nos mercados de Nanning.