Conheça melhor
Como reconhecer
Gordura bovina sobre o caldo de cozimento.
Na cozinha
Cobre o caldo de cozimento da carne bovina de Pingyao.
Aqui niuyou significa gordura bovina, não manteiga.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有牛油吗？
Este prato contém este ingrediente: Gordura bovina?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
