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So erkennst du es
Rinderfett auf dem Kochsud.
In der Küche
Bedeckt den Kochsud für Pingyao-Rindfleisch.
Hier bedeutet Niuyou Rinderfett, nicht Butter.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有牛油吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Rinderfett?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
