Conheça melhor
Como reconhecer
Óleo de cozinha obtido de sementes de camélia oleífera; uma forma extraída é transparente e dourada.
Na cozinha
Usado para dourar a carpa no peixe à cerveja de Yangshuo.
O óleo extraído das sementes é diferente das folhas de chá e do chá preparado.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有山茶油吗？
Este prato contém este ingrediente: Óleo de camélia?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
