Conheça melhor
Como reconhecer
Carne suína curada e firme, geralmente com faixas visíveis de carne magra e gordura.
Na cozinha
Fatiada e salteada com lihao.
Os preparos secos ao ar, assados e defumados são diferentes; este ingrediente é carne suína, não toda carne chamada larou.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有腊猪肉吗？
Este prato contém este ingrediente: Carne suína curada?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
