Conheça melhor
Como reconhecer
Miolos comestíveis de nozes, vendidos com casca ou descascados em metades, pedaços ou picados.
Na cozinha
Dão sabor de nozes aos bolos finos de arroz de Hechuan.
O tamanho dos miolos determina o dos pedaços de nozes visíveis no bolo.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有核桃仁吗？
Este prato contém este ingrediente: Miolos de nozes?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
