Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Nueces comestibles vendidas con cáscara o sin ella, en mitades, trozos o picadas.
En la cocina
Aportan sabor a nuez a los pasteles finos de arroz de Hechuan.
El tamaño de la nuez determina el de los trozos visibles en el pastel.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有核桃仁吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Nueces sin cáscara?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
