เสี่ยวเตี้ยว — น้ำลูกแพร์ตุ๋น

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

ความหมายของ “เสี่ยวเตี้ยว” ในซุปแพร์ปักกิ่ง

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

ชื่อ “เสี่ยวเตี้ยว” ของซุปแพร์ปักกิ่งมีคำอธิบายที่เล่าต่อกันมาในท้องถิ่นอยู่หลายแบบ เรื่องหนึ่งเชื่อมชื่อนี้กับกาทองแดงที่ใช้ตวงซุปแพร์ โดยเล่าว่าหนึ่งเตี้ยวเท่ากับหนึ่งกา อีกเรื่องเล่าว่าเครื่องดื่มอุ่นนี้ขายอยู่หน้าโรงงิ้วปักกิ่ง และผู้ชมซื้อหลังการแสดง