ที่โต๊ะอาหาร
คนเบา ๆ พักให้คลายร้อนแล้วจิบจากชาม ส่วนผสมบดละเอียดยังคงอยู่ในเครื่องดื่ม ของกินคู่ที่เรียกยาจัวกินแยกได้ ไม่ต้องใส่ลงในชา
มีงาและคาเฟอีน รวมทั้งความเผ็ดของขิงและเกลือที่เติม ถามเรื่องถั่วลิสงหรือส่วนผสมอื่น และพักให้เย็นลงก่อนดื่ม
บางสูตรเติมถั่วลิสง ส่วนแบบข้นเติมแป้งข้าว ของกินคู่แตกต่างกันและไม่ใช่ส่วนผสมคงที่ของชา
เกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้
บดใบชาที่เตรียมแล้ว ข้าวแช่น้ำ ขิง งาคั่ว และเกลือเป็นเนื้อเดียวกัน เติมน้ำแล้วต้มให้เดือด บางสูตรเติมถั่วลิสง ส่วนแบบข้นเติมแป้งข้าว ของกินคู่แตกต่างกันและไม่ใช่ส่วนผสมคงที่ของชา
วัตถุดิบ
ใบชา ข้าว ขิง งาคั่ว เกลือ และน้ำ สูตรอื่นอาจเติมถั่วลิสงหรือแป้งข้าว
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลหูหนาน
เกี่ยวข้องกับมณฑลหูหนาน
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลหูหนาน: Taohuayuan/Changde ground-tea tradition, not exclusive ownership of all leicha.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有桃花源擂茶吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ชาเหลยฉาเถาฮวาหยวน
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
ที่เถาฮวาหยวน การบดชาในครกดินเผามีร่องเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารและการต้อนรับ ชากับของกินคู่ยังเป็นโอกาสให้เพื่อนบ้านนั่งคุยกันนาน ๆ