แป้งทอดแบนไส้ถั่วหวาน

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

แบ่งหรือผ่าให้ไส้คลายร้อน แล้วกินคำเล็ก สามารถกินกับโจ๊กเป็นอาหารเช้า

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

แบบนี้มีข้าวสาลี งา และน้ำมันถั่วลิสง ไส้อาจยังร้อนอยู่

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

แป้ง งา ไส้ และไขมันที่ใช้ต่างกันตามสูตร แบบนี้ใช้แป้งหมักโรยงา ไม่ใช่สูตรตายตัวของทุกร้าน

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

แป้ง งา ไส้ และไขมันที่ใช้ต่างกันตามสูตร แบบนี้ใช้แป้งหมักโรยงา ไม่ใช่สูตรตายตัวของทุกร้าน

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

ไส้ถั่วหวาน หอมงาคั่วและแป้งจี่จนเหลือง

แป้ง งา ไส้ และไขมันที่ใช้ต่างกันตามสูตร แบบนี้ใช้แป้งหมักโรยงา ไม่ใช่สูตรตายตัวของทุกร้าน

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับปักกิ่ง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

ปักกิ่ง: Beijing breakfast context, not exclusive origin or a named shop recipe.

ถามว่ามีไหม

请问你们有豆沙馅饼吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

แป้งแบนมีไส้เป็นหนึ่งในอาหารเช้าปักกิ่ง ไส้ถั่วให้ทางเลือกหวานแทนไส้เนื้อรสเค็ม กินกับโจ๊กได้ทั้งอาหารที่กัดกินและอาหารที่ใช้ช้อนตัก