Eating in China
Binhai five-grain porridge

โจ๊กห้าธัญพืชปินไห่

滨海五粮粥Bīnhǎi wǔliáng zhōu

โจ๊กข้นเนียนจากข้าว ข้าวฟ่าง ถั่วเหลือง ถั่วลิสง และข้าวโพด มีกลิ่นธัญพืชและถั่วอ่อน ๆ

Binhai five-grain porridge

ความเผ็ด
ภูมิภาค
มณฑลเจียงซู
ประเภท
เหมาะสำหรับเด็กวีแกน

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

คนเบา ๆ พักให้คลายร้อนแล้วตักด้วยช้อน

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีถั่วลิสงและถั่วเหลือง สูตรพื้นฐานเป็นวีแกน แต่ควรถามเรื่องน้ำตาลและเครื่องเพิ่ม

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

เป็นประเพณีการทำโจ๊กของปินไห่ เมืองเหยียนเฉิง มณฑลเจียงซู โดยบดวัตถุดิบบางส่วนก่อนต้ม เครื่องเพิ่มไม่ใช่ส่วนบังคับ

ต้มสุกดีแล้วนุ่มไม่เผ็ด ให้เฉพาะเด็กที่กินถั่วลิสงและถั่วเหลืองได้และปล่อยให้เย็นลง ไม่ใช่ขนมถั่วทั้งเมล็ด

สูตรอาจต่างกัน สอบถามร้านเรื่องส่วนผสมและการเสิร์ฟก่อนสั่ง

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

เป็นประเพณีการทำโจ๊กของปินไห่ เมืองเหยียนเฉิง มณฑลเจียงซู โดยบดวัตถุดิบบางส่วนก่อนต้ม เครื่องเพิ่มไม่ใช่ส่วนบังคับ

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

รสชาติ

กลิ่นธัญพืชอ่อน ๆ

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส
เมล็ดนุ่มในโจ๊กข้นเนียน
วิธีทำ
บดถั่วเหลือง ถั่วลิสง และข้าวโพดแยกกัน แล้วต้มกับข้าว ข้าวฟ่าง และน้ำ

เป็นประเพณีการทำโจ๊กของปินไห่ เมืองเหยียนเฉิง มณฑลเจียงซู โดยบดวัตถุดิบบางส่วนก่อนต้ม เครื่องเพิ่มไม่ใช่ส่วนบังคับ

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับมณฑลเจียงซู

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเจียงซู: Association does not imply exclusive origin.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有滨海五粮粥吗?

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

เรื่องราวและประวัติ

โจ๊กห้าธัญพืชปินไห่

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

เป็นประเพณีการทำโจ๊กของปินไห่ เมืองเหยียนเฉิง มณฑลเจียงซู โดยบดวัตถุดิบบางส่วนก่อนต้ม เครื่องเพิ่มไม่ใช่ส่วนบังคับ

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอป

ค้นพบอาหารท้องถิ่น รู้จักวัตถุดิบและรสชาติ แล้วเลือกสิ่งที่อยากลอง พร้อมไอเดียอาหารมังสวิรัติ วีแกน และอาหารสำหรับเด็กในทริปจีนของคุณ

คู่มืออาหาร ข้อมูลวัตถุดิบ และการวางแผนทริปใช้ได้ฟรี

ดูสิ่งที่มีในแอป