ซาลาเปาหมูซอสฉงชิ่ง

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

แกะกระดาษรองออกถ้ามี ค่อย ๆ แหวกให้ไอน้ำออก รอไส้เย็นลงแล้วกัดคำเล็ก ๆ หากแบ่งกันกินให้ฉีกแบ่ง

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

สูตรนี้มีหมู ข้าวสาลี และถั่วเหลือง ไม่ใช่อาหารมังสวิรัติ ไส้อาจร้อนมาก

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

ซาลาเปาหมูรสเค็มนี้ต่างจากไส้หวาน ไขมัน ซอส และเครื่องปรุงอาจต่างกัน ควรถามส่วนผสมเมื่อต้องการ

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

สูตรนี้มีมันหมู น้ำตาล ผงชูรส และผงปรุงรสไก่ อาจเสริมผงฟูด้วย ร้านอื่นอาจใช้แป้งและซอสต่างกัน

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

หมูและซอสหมักรสกลมกล่อม หวานอ่อน ๆ

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: แป้งฟูนุ่มห่อหมูสับละเอียดชุ่มฉ่ำ
วิธีทำ: นำแป้งสาลีหมักยีสต์ห่อหมูที่ผัดกับเต้าเจี้ยว ซอสข้าวสาลีหวาน และต้นหอม แล้วนึ่ง

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับฉงชิ่ง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

ฉงชิ่ง: Municipal bun map and preserved exact-item evidence, no exclusive origin claim.

ถามว่ามีไหม

请问你们有酱肉包吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

ร้านซาลาเปาฉงชิ่งมีแป้งและไส้หลายแบบ เจี้ยงโร่วเปาเป็นไส้หมูปรุงซอสรสเค็ม ต่างจากซาลาเปาหวานกลิ่นกุหลาบที่บางร้านมี