ที่โต๊ะอาหาร
ใช้ช้อนกิน อาจกินคู่แผ่นแป้งเจียนปิ่งท้องถิ่น เติมซอสพริกทีละน้อย
มีถั่วเหลืองและถั่วลิสง ตรวจส่วนผสมจากสัตว์และสารก่อภูมิแพ้ในเครื่องปรุงเพิ่ม
ผักเปลี่ยนตามฤดู แบบนี้ใช้ผักกาดกวางตุ้งฮ่องเต้ ซอสพริกแยกเสิร์ฟควรถามส่วนผสม
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
ผักเปลี่ยนตามฤดู แบบนี้ใช้ผักกาดกวางตุ้งฮ่องเต้ ซอสพริกแยกเสิร์ฟควรถามส่วนผสม
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
รสอ่อนของถั่วเหลือง ถั่วลิสง ผักและเกลือ
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- เนื้อถั่วบดละเอียดนุ่มกับผักสับ
- วิธีทำ
- แช่ถั่วเหลืองและถั่วลิสง บดกับน้ำ ต้มให้เดือดแล้วใส่ผักกับเกลือ
ผักเปลี่ยนตามฤดู แบบนี้ใช้ผักกาดกวางตุ้งฮ่องเต้ ซอสพริกแยกเสิร์ฟควรถามส่วนผสม
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ต้นกำเนิดเชื่อมโยงกับมณฑลซานตง
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
มณฑลซานตง: Linyi. The county page treats 庄户小豆沫 as the local name of this soy mash.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有临沂庄户小豆沫吗?
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ถั่วเหลืองบดต้มผักหลินอี๋
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
อาหารชาวบ้านนี้กินคู่เจียนปิ่งหลินอี๋และใช้ผักตามฤดู แต่ละครัวใช้ผักที่มี จึงไม่จำเป็นต้องเหมือนกันทุกชาม






