ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ผลกินได้สกุล Docynia รวม D. indica และ D. delavayi ชื่อตลาดไม่ได้ระบุชนิดเดียว
การใช้ในครัว
ล้าง หั่นหรือตำทำยำผลไม้พริกเกลือ และทำผลไม้ถนอม หลีกเลี่ยงแกนแข็งกับเมล็ด
ความเปรี้ยวต่างกัน มีพันธุ์ปลูกหวานด้วย ไม่ใช่มะละกอหรือผล Chaenomeles ที่เรียกควินซ์เปรี้ยว
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有多依果吗？
อาหารจานนี้มี ผลตัวอี เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
