ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ส่วนในที่กินได้โดยไม่มีเปลือกแข็ง ชื่อกวาจื่อเพียงอย่างเดียวไม่ได้ระบุชนิดเมล็ดพืช
การใช้ในครัว
ผสมกับถั่ว น้ำตาล และวัตถุดิบถนอมอาหารอื่น ๆ ในไส้หวาน
อย่าระบุเมล็ดกวาจื่อที่ไม่ทราบชนิดว่าเป็นเมล็ดทานตะวัน เมล็ดเมลอน หรืองาโดยพลการ ควรระบุชนิดเมื่อมีข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有瓜子仁吗？
อาหารจานนี้มี เมล็ดกวาจื่อแกะเปลือก เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
