ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ใบกลมขนาดใหญ่ มักใช้ใบแห้งที่ทำให้นุ่มในน้ำก่อนห่ออาหารเพื่อนึ่ง
การใช้ในครัว
ใช้ห่อโหล่วไมไก๊เพื่อนึ่ง
ใช้เป็นใบห่อที่ให้กลิ่นหอมหรือรองภาชนะนึ่ง ต่างจากใบที่แคบกว่าซึ่งใช้ห่อบ๊ะจ่าง
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有荷葉吗？
อาหารจานนี้มี ใบบัว เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
