ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
เครื่องปรุงเหลวจากถั่วเหลืองที่ให้รสกลมกล่อม ชนิดสีเข้มยังช่วยให้อาหารมีสีเข้มขึ้น
การใช้ในครัว
น้ำราดก๋วยเตี๋ยวหลอดและผักยัดไส้ทอด
ซีอิ๊วขาวเหลวกว่าและสีอ่อนกว่าซีอิ๊วดำ น้ำราดก๋วยเตี๋ยวหลอดรสหวานเป็นส่วนผสมที่ใช้ซีอิ๊ว
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有醬油吗？
อาหารจานนี้มี ซีอิ๊ว เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
