Eating in China
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Sojasauce

醬油Jiàngyóu

Flüssige Sojawürze für herzhaften Geschmack; dunklere Sorten verstärken auch die Farbe.

Soy sauce

Art
Saucen und Würzmittel

Näher kennenlernen

So erkennst du es

Flüssige Sojawürze für herzhaften Geschmack; dunklere Sorten verstärken auch die Farbe.

In der Küche

Sauce für Reisrollen und gebratene gefüllte Gemüse.

Helle Sojasauce ist dünnflüssiger und heller als dunkle. Gesüßte Reisrollensauce ist eine Zubereitung mit Sojasauce.

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