Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Quả xanh thon có thể cắt thành đoạn ngắn; vỏ nhăn rõ trong món xào khô.
Trong bếp
Nấu món đậu cô ve xào khô Tứ Xuyên.
Đậu đũa là nguyên liệu khác, thường chắc và giòn hơn. Cần nấu đậu cô ve thật chín; ăn sống hoặc chưa chín kỹ có thể gây bệnh.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有四季豆吗？
Món này có chứa Đậu cô ve không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
