تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
قرون خضراء رفيعة يمكن تقطيعها إلى أطوال قصيرة؛ وتظهر قشرتها مجعدة بوضوح في الطبق المقلي بالتقليب الجاف.
في المطبخ
تُطهى لإعداد الفاصولياء الخضراء السيشوانية بالتقليب الجاف.
اللوبيا الطويلة مكوّن مختلف، وغالبًا ما تكون أكثر تماسكًا وقرمشة. اطهُ الفاصوليا الخضراء جيدًا؛ فقد يسبب تناولها نيئة أو غير ناضجة تمامًا المرض.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有四季豆吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: فاصولياء خضراء؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
