تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
خضار ورقي ذو أعناق أوراق سميكة شبيهة بالسيقان، مستديرة قليلًا من الخارج ومقعّرة من الداخل.
في المطبخ
أحد خيارات حشوة فطائر نيوجوانغ.
السيقان والأوراق جزآن منفصلان قابلان للاستخدام.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有芹菜吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: كرفس؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
