تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
غالبًا صغيرة ومستديرة أو بيضاوية قليلًا، بلون بني مصفر إلى بني فاتح، مع أضلاع دقيقة.
في المطبخ
تُستخدم كاملة أو مطحونة في خلطات التوابل وتتبيلات الطهي البطيء، ومنها بعض حساءات المعكرونة التايوانية بلحم البقر.
البذور الكاملة والكزبرة المطحونة تختلفان في الشكل والنكهة عن أوراق الكزبرة الطازجة.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有芫荽籽吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: بذور الكزبرة؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
