تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
قشري مياه عذبة ذو مخلبين متقابلين وبطن مقسّم ومروحة ذيل مفلطحة.
في المطبخ
يُطهى لطبق جراد كَوْوي النهري من تشانغشا ويُقدّم مع صلصة حارة.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有小龙虾吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: جراد البحر النهري؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
