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So erkennst du es
Ein Süßwasserkrebstier mit einem Scherenpaar, gegliedertem Hinterleib und flachem Schwanzfächer.
In der Küche
Für Changsha-Kouwei-Flusskrebse gegart und mit scharfer Soße serviert.
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这道菜里有小龙虾吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Flusskrebs?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
