تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
قطع توفو ذات سطح مقلي ذهبي إلى بني مصفر.
في المطبخ
يُستخدم في ييبين غو جيشي.
لأحد أشكال ووهو قشرة خارجية مقرمشة. يختلف الحجم والشكل وتماسك الداخل؛ ويمكن أن يستخدم ييبين غو جيشي توفو مقليًا أو طازجًا، وتستخدم هذه النسخة المقلي.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有油豆腐吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: توفو مقلي؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
