تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
تابل يُستخدم بثماره الكاملة، ذو عبير قوي شبيه بعرق السوس وحلاوة خفيفة.
في المطبخ
يُعطّر لحم الخنزير المطهو بالطريقة الحمراء على أسلوب ماو.
يُستخدم أيضًا في خلطات التوابل؛ أما في لحم الخنزير المطهو ببطء فيُضاف بوصفه تابلًا منفردًا.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有八角吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: يانسون نجمي؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
