Eating in China
Tsaoko (Chinese black cardamom)

تساوكو (الهيل الأسود الصيني)

草果Cǎoguǒ

ثمرة توابل مجففة عطرية تُسمى تساوغو بالصينية.

Tsaoko (Chinese black cardamom)

النوع
بهارات

تعرف عليه

كيف تتعرف عليه

قرون كبيرة بنية بيضاوية ذات تجاعيد طولية وبذور متجمعة في الداخل.

في المطبخ

تُنكّه اليخنات والمرق؛ وعادةً تُزال القرون الكاملة قبل الأكل.

تختلف عن الهيل الأخضر. قد تُستخدم القرون كاملة أو مشقوقة.

اسأل عن هذا المكوّن

这道菜里有草果吗?

هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: تساوكو (الهيل الأسود الصيني)؟

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق