Näher kennenlernen
So erkennst du es
Das Hühnerskelett für Fond statt entbeintem Hühnerfleisch.
In der Küche
Grundlage für Aozao-Fond.
Die Aozao-Zubereitung kombiniert Hühnerkarkassen mit Zutaten für Meeresfrüchtebrühe.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有鸡骨架吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Hühnerknochen?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
