Näher kennenlernen
So erkennst du es
Dicker bandförmiger Seetang, in großen Stücken oder feinen Streifen, getrocknet oder frisch verkauft.
In der Küche
Qinghai-Tu-Hotpot.
Kelp ist dicker als Wakame. In Qinghai-Hotpot werden Streifen verwendet.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有海带吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Kelp?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
